Karnabahar Kızartması Tarifi

Kızartılmış Karnabahar Malzemeleri

• Yarım kilo karnabahar
• 1 adet yumurta 
• 1 bardak un 
• Süt
• Tuz
• Yağ 

Adım Adım Hazırlanışı

• Öncelikle karnabaharları haşlayın ve dilimleyiniz. Dilimlerken dilediğiniz boyutta kesebilirsiniz. Ancak kızartırken kolay olacak şekilde kesmenizi öneririz.
• Yumurta, un ve sütü bir kase içerisinde karıştırın. Karışımın çok koyu kıvamlı veya çok sulu bir kıvamda olmamasına dikkat edin. 
• Haşladığınız ancak yumuşatmadığını karnabaharları hazırladığınız karışıma buladıktan sonra kızgın yağda kızartınız. 
• Kızarttığınız karnıbaharları yağını çekmesi için kağıt havlu serdiğiniz sevis tabağına diziniz. 
• Arzunuza göre üzerine yoğurt döküp servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber