Mersin'e Gidemeyenler İçin İstanbul'daki En İyi 7 Tantunici
Mersin'e has bir dürüm çeşidi olan tantuni, genellikle dana etinin küçük küçük doğranmasıyla, sac ya da wok tava üzerinde çeşitli baharatlar ile kavrularak hazırlanıyor. Bazen tavuk etiyle de yapılan bu yemek lavaşa sarılarak veya ekmek arası yiyebileceğiniz muhteşem bir lezzet. Özellikle limon sıkılarak yenildiğinde bambaşka bir lezzete dönüşen tantuninin en iyi yandaşları ise ayran ve şalgam. Bu sebeple bizler de bu lezzeti Mersin'e gitmeye gerek kalmadan, İstanbul'da tadabileceğiniz en güzel mekanları sizler için bir araya getirdik.
İstanbul'un En İyi 7 Tantunicisi
İşte İstanbul'da Mersin lezzetini alabileceğiniz en iyi tantuniciler...
1. Memoş Tantuni
Gerçek Mersin tantunisi yemek isterseniz eğer İstanbul'da kesinlikle uğramanız gereken adres Memoş Tantuni. Vedat Milor tarafından da İstanbul'da tantuniyi en iyi yapan tek yer olarak adlandırılan bu mekan, ustalarını bile özel olarak Mersinden getirtmiş. Kendi yaptıkları lavaşın arasına koydukları tantuniye limon ve tuz ekleyerek yenildiğinde sizi Mersin'e götüreceğinden eminiz.
2. MMY Tantuni
Tantuninin her çeşidini bulabileceğiniz MMY Tantuni, İstanbul'un bir hayli dışında kalsa da tantuni sevenler için o yol pek umursanmıyor. Dürüm, ekmek, lokma, yoğurtlu tantuniden hangisini seçerseniz seçin damakta iz bırakacağı kesin olan bu lezzetin ardından birde künefe yerseniz farklı bir dünyaya ışınlanacağınız kesin.
3. Suat Usta Mersin Tantuni
Taksim ve İstiklal Caddesi'nde geceleyenlerin koşarak gittiği mekan Suat Usta Mersin Tantuni. Saat kaç olursa olsun, ister aç ister tok hiç fark etmeden yiyenlerin asla bir taneyle yetinmediği bu mekan, özel olarak Mersin'den getirttiği turşularıyla da lezzet patlaması yaşatıyor.
4. Baazen Tantuni
''Nezih bir mekanda tantuni olur mu!'' demeyin İstanbul'un merkezinde ve kaliteli hizmet anlayışıyla herkesi memnun eden Baazen Tantuni, özenle seçtiği etleri size sunuyor. lokum kıvamında olan etlerin lavaşla buluştuğu o hali ikinciyi istemek için başlı başına bir sebep. Bir anda otururken aklınıza tantuni düştüğünde tercih edebileceğiniz bu mekanda tantuni peşine künefe çok iyi gidiyor.
5. Meşhur Tantunici Mesut Usta
Sıcak, samimi ve salaş mekan sevenlerin bayılacağı Meşhur Tantunici Mesut Usta, bir aile işletmesi. Tantuni sevenlerin uğrak noktaları arasında yer alan mekan, somun ve lavaş olmak üzere iki çeşitte tantuni sunuyor. Kendi hazırladıkları künefeyle de dikkat çeken bu mekan, tantuni ayran ikilisinden sonra künefeyle güzel bir bitiş yapmak için ideal.
6. Beşaltı Kirvem Tantuni & Künefe
İstanbul'un lezzet durakları arasında yer alan Karaköy'de tantuni denildiğinde ilk akla gelen mekan hiç şüphesiz Beşaltı Kirvem Tantuni & Künefe. Özellikle öğle saatlerinde yer bulmanın neredeyse imkansız olduğu bu mekanda bir kere tantuni yiyenlerin tekrar tekrar gelmek isteyeceği kesin. Lezzetli şalgamlarıyla beraber mükemmel bir kili olan tantuni yanında birde turşu olunca lezzet şöleni yaşatıyor.
7. Emine Ana Tantuni
Yıllardır Beyoğlu'nda hizmet veren Emine Ana Tantuni, hakiki Mersin tantunisi ile herkesin beğenisini kazanıyor. Küçücük dükkanda kocaman lezzetler yaratan bu mekan, kendi deyimleriyle 1999 yılında İstanbul'un ilk tantunicisi olarak hizmet etmeye başlamış. Yoğurtlu tantuniden somon arası tantuniye kadar çeşit olsa da en çok tercih edilen her zaman lavaş tantuni. Ayrıca kahvaltı servisi de olan bu mekan 24 saat açık olduğundan dolayı gece acıkanların uğrak noktaları arasında.
