Lezzet Avcıları İçin İstanbul'un En İyi 12 Burger Mekanı
İstanbul'da birçok hamburger restoranı bulmak mümkün fakat lezzetli ve özel tarifler denemek isteyenler için artizan buger mekanları oldukça kısıtlı. Bu sebeple hazırladığımız bu içeriğimiz, köftesinin sululuğuyla, ekmeğiyle, soslarıyla ve patatesiyle lezzet şöleni yaşatacak en iyi burgercilerden oluşuyor.
İstanbul'un En İyi 12 Burger Mekanı
İşte İstanbul'da en lezzetli hamburgeri yiyebileceğiniz en iyi mekanlar...
1. Akali
Şef Cihan Kıpçak tarafından açılan Akali, Akretler'in en sevilen mekanları arasında yer alıyor. Ekşi mayalı ekmeklerle kendi özel burgerlerini sunan mekan, kısa sürede herkesten beğeniyi toplayarak Etiler'de ikinci şubesini açtı. Son olarak tamamen samimi bir ortama sahip olan bu mekan arkadaşlarla buluşmak için oldukça uygun.
2. Biber Burger
Hem Beşiktaş'ta hem de Kadıköy'de şubesi bulunan Biber Burger, lezzet avcılarının uğrak mekanları arasında. Günün her saati yoğun ilgi gören mekan İstanbul'da en iyi burgerleri yapan sayılı mekanlardan. Günlük taze yapılan soslarıyla sundukları tüm burgerlerinin lezzeti harika olmasına rağmen aralarında en çok sevilen burger ise Louis.
3. Zula Burger
Son zamanlarda oldukça popüler olan Zula Burger, İstanbul'da 4 farklı şubede hizmet veriyor. Etin en iyi yerinden yapılmış ve sululuğuyla ağız sulandıran hamburgerlerinin terağlı ekmekleriyle uyumu damak çatlatıyor.
4. Jumbo Burger
Kırk yıldan fazla süredir hizmet veren Jumbo Burger, İstanbul'da lezzetli hamburger denildiğinde akla ilk gelen isim. Yıllardır aynı lezzetle çalışan mekan, birçok müdavime sahip. Kendisine özel tarifleri ve özel soslarıyla artizan burgeciliğin öncülerinden biri.
5. Markus Prime Ribs Society
Maslak Oto Sanayi'nin içinde adeta hamburger cenneti gibi olan Markus Prime Ribs Society, dekorasyonuyla da oldukça fazla şaşırtıyor. Sadece hamburgeri değil et üzerine sunulan bütün lezzetleriyle övgüye layık. Kaburga etiyle hazırlanan burgeri İstanbul'un en lezzetlileri arasına girerken en az onun kadar övgüyü hak eden patatesi ise 5 aşamayla Fransız usulü hazırlanıyor.
6. Elbet Steakhouse
ızgara etleri ve burgerleriyle İstanbul'un sayılı mekanları arasında yer alan Elbet Steakhouse, Etiler'in en iyi burgercilerinden biri. Günün her saati yoğun olan mekanın bazı saatlerde ise önünde kuyruk olması sizi pes ettirmesin sonrasında yediğiniz enfes hamburgerin tüm beklemeye değer olduğunu anlayacaksınız.
7. Basta Street Food Bar
Şef Kaan Sakarya ve Derin Arıbaş'ın ortaklaşa açtığı Basta Street Food Bar, kuzu burgeriyle ön plana çıkıyor. Patlıcanlı sosuyla servis edilen burgeri Moda'nın en iyi arasında yer alıyor. Ayrıca aslında dürüm ağırlıklı olmasına rağmen burgeriyle ön plana çıkan mekan arkadaşlarınızla da lezzet şöleni yaşayabileceğiniz bir fast food lokantası.
8. Nusr-et Burger
Lezzetiyle sadece ülkemizde değil Dünya'da en çok konuşulan mekanlar arasında olan Nusr-et Burger, etin en güzel tarafından hazırladığı burgerleriyle damak çatlatıyor. Lüks olmasına rağmen lezzetinden dolayı önünde uzun kuyruklar olan mekan turistler tarafından da yoğun ilgi görüyor.
9. Virginia Angus
Burger sevenlerin vazgeçemediği mekanlar arasında yer alan Virginia Angus, köfte burgerden sucuk burgere kadar birçok lezzet sunuyor. 3 farklı şubede hizmet veren mekan her şubesinde aynı kaliteyi sürdürdüğünden zaman zaman önünde kuyruk oluyor.
10. Banko Burger
Boran Bozankaya tarafından açılan Banko Burger, kendi yaptıkları soslarıyla burgere farklı bir boyut kazandırıyor. Ananaslı ve mantarlı burgerleriyle lezzet avcılarının beğenisini kazan mekan Kadıköy'ün en iyilerinden.
11. The Grungy Society
Burger sevenler için boyutlarının küçük olması eleştirilse de yine de lezzetine diyecek yok. Kendilerine özel Grungy sos ile farklı bir lezzete kavuşan burgerleri arasında en çok tercih edilen ise füme antrikot burgerleri.
12. Grillin Guys
Şaşkınbakkal'da yer alan küçücük bu küçücük mekan, burgerleriyle mest ediyor. Patates kızarmasının kıvamı ve çıtırlığı, burgerin lezzeti ve sululuğuyla övgüyü hak eden mekanda kuyrukta beklememek için eve sipariş verebilme imkanınızda bulunuyor.
