Çemen Tarifi

Çemen Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

• 2 su bardağı acı biber salçası 
• 2 yemek kaşığı domates salçası 
• 4 diş sarımsak 
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• Karabiber
• Tuz
• Çemen tozu 
• Hakiki zeytinyağı
• Sıvıyağ
• 1 kaşık galeta unu (arzuya göre)

HAZIRLANIŞI 

1. Tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Malzemelerin birbiri ile özleşmesi önemli. 
2. Ezilmiş sarımsak, yağ ve baharatları damak zevkinize uygun ölçülerde ekleyiniz.
3. Hazırladığınız çemeni ağzı kapalı bir kapta ve buzdolabında muhafaza ediniz. 
4. Bir gün buzdolabında bekletiniz. 

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber