İstanbul Avrupa Yakası'nın En İyi 9 Kuru Fasulyecisi
Sofralarımızın olmazsa olmaz lezzetleri arasında yer alan kuru fasulye, yancısı pilavla birlikte tadına doyum olmaz bir lezzete dönüşüyor. Güveçte pişmiş haliyle daha da lezzetli olan kuru fasulyeyi İstanbul'da lezzetli yapan mekanların sayısı ise oldukça az. Bu sebeple hazırladığımız bu içeriğimiz İstanbul Avrupa Yakası'nda en lezzetli kuru fasulyeyi bulabileceğiniz mekanlardan oluşuyor.
Avrupa Yakası'nın En İyi 9 Kuru Fasulyecisi
İşte Avrupa Yakası'nda lezzetli kuru fasulye yiyebileceğiniz en iyi mekanlar...
1. Fasuli
Vedat Milor tarafından da beğenilen Fasuli, İstanbul'un en iyi kuru fasulyesini yapan mekanlar arasında. Kuru fasulyenin yanında gelen turşularıyla da lezzet şöleni yaşatan bu mekan, İstanbul'da 5 farklı şubede hizmet veriyor.
2. Hayvore
Vedat Milor'ün '' Yediğim her şeyden zevk aldım'' dediği bu mekan, Karadeniz yöresine ait yaptığı ev yemekleriyle biliniyor. Güveçte pişen kuru fasulyesiyle Avrupa Yakası'nın en iyi kuru fasulyecisi arasında yer alan bu mekan, özellikle öğle saatlerinde yoğun ilgi görüyor.
3. Anzer Sofrası
Sıcak ve samimi ortamıyla beğeneceğiniz Anzer Sofrası, Sarıyer'de Karadeniz rüzgarı estiriyor. Hazırladıkları İspir kuru fasulyesiyle herkesin beğenisini kazan bu mekan, muhteşem üçlü adı verdikleri pilav, kuru fasulye ve kavurmayla midelere bayram ettiriyor. Son olarak Hamsiköy sütlacı ve Laz böreği de kesinlikle tatmanız gereken lezzetler arasında bulunuyor.
4. Erzincanlı Ali Baba
Süleymaniye Camisinin karşısında yer alan ve İstanbul'un en meşhur kuru fasulyecisi olan Kuru Fasulyeci Erzincanlı Ali Baba, 1924 yılından beri hizmet veriyor. Günün her saati yoğun ilgi gören bu mekan turistler tarafından da tercih edilen yerler arasında. Lezzetli kuru fasulyesinin yanına birde pilav ve turşu eklenince hafızalara kazınan bu mekanda özellikle yer bulmak oldukça zor olabiliyor.
5. Hüsrev Lokantaları
Kuru fasulye denildiği zaman akla ilk gelen yerlerden biri olan Hüsrev Lokantası, anıldığı gibi lezzetli kuru fasulyelere sahip. Özellikle tombik kuru fasulyesi ile meşhur olduğu için denemenizi tavsiye ettiğimiz bu mekan; İstanbul, Ankara ve Rize olmak üzere 3 şubede hizmet veriyor.
6. Bizce Kuru Fasulyecisi
Ortaköy'de kuru fasulye denildiği zaman akla ilk gelen mekan Bizce Kuru Fasulye. Çayeli usulü hazırladıkları kuru fasulyeleriyle herkesten beğeni toplayan bu mekan, hazırladıkları menü çeşitleriyle kuru fasulye lezzetini ikiye katlıyor. Özellikle kuru, pilav ve cacık menüsüyle ön plana çıkan bu mekanda zeytinyağlı lezzetlerde bulabilmek mümkün.
7. Kardeşler Lokantası
Enfes ev yemekleri ile bilinen Kardeşler Lokantası, kuru fasulye konusunda da son derece iddialı. Mekanın etli kuru fasulyesinin tadına bakan bir daha başka bir yerde kuru fasulye yiyemiyor. Ayrıca sadece kuru fasulyesi değil döner ve keşkülüyle de beğenilen bu mekan da kesinlikle bu üç lezzeti tatmalısınız.
8. Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı
Her ne kadar adından dolayı sadece pilavıyla ünlü olduğu bilinse de lezzetli kuru fasulyesiyle de damakta iz bırakıyor. Özellikle kuru fasulye ve pilav ikilisinden vazgeçemeyenlerin tercih edebileceğiniz bu mekan, güler yüzlü çalışanlarıyla da Beyoğlu'nun en sevilen yerleri arasında.
9. Bakırda Kuru
Karadeniz usulüyle pişirilen İspir fasulyesi tereyağlı pilavla buluştuğunda adeta lezzet patlaması yaşatan Bakırda Kuru, Nişantaşı'nda yer alıyor. Sade ve samimi bir ortama sahip olan bu mekanda bütün yemekler bakırda piştiği için lezzetine lezzet katıyor. Son olarak günlük olarak hazırlanan sütlacı da denemeye değer lezzetleri arasında bulunuyor.
